Co działo się w Hotelu Forum? „279 pokoi, 279 tajemnic”
Ciekawa historia, mało dokumentów
Hotel Forum nie jest wdzięcznym obiektem badań.
Jego historia jest rozproszona i niekompletna.
„Plany budynku pozostają w rękach prywatnych, a archiwa zakładów, które produkowały wyposażenie hotelu, już nie istnieją” – twierdzą w Muzeum Podgórza.
W Archiwum Narodowym w Krakowie znajduje się co prawda archiwum zakładowe Budopolu, lecz zawiera ono jedynie dokumenty z pierwszego roku budowy hotelu.
Poszukiwań i badań nie ułatwiła sama historia ustrojowa ówczesnej Polski wraz z jej procesami reprywatyzacyjnymi, przekształceniami i likwidacją przedsiębiorstw zaangażowanych w budowę hotelu.
„Jednym z cenniejszych zachowanych archiwaliów jest księga pamiątkowa Hotelu Forum. Wpisy gości potwierdzają prestiż i wyjątkowość tego miejsca” – dodają przedstawiciele muzeum.
„Księga ocalała dzięki zapobiegliwości kierownika technicznego Zbigniewa Galuby i dziś – oprócz artykułów prasowych – stanowi namacalny dowód świetlanej przeszłości Forum” – podkreślają.
Gulasz z Antylopy
Co działo się w pokojach, kim byli goście hotelu, kim byli jego pracownicy, za co odpowiadał detektyw hotelu, co tam jadano a czego nie, jaka była specjalność hotelu, kiedy przygotowywano gulasz z Antylopy?
Tego będzie można dowiedzieć się z wystawy w Muzeum Podgórza.
Jej kuratorką jest Melania Tutak.
„Wystawa nie powstałaby bez nich: grupy byłych pracowników Hotelu Forum. Forumowicze, dream team, jak sami siebie nazywają” – podkreśla Muzeum Podgórza.
„Dla nich Hotel Forum był i pozostaje jednym z najważniejszych życiowych doświadczeń, zwornikiem tożsamości, punktem odniesienia i punktem zwrotnym, początkiem lub końcem kariery hotelarskiej, piękną baśnią o niezwykłym hotelu w zwykłych czasach początku polskiego kapitalizmu” – dodają przedstawiciele muzeum.
Wystawę będzie tam można zobaczyć od 29 maja.
Budynek będzie zabytkiem?
Najbliższe miesiące przyniosą odpowiedź, czy dawny Hotel Forum zostanie objęty ochroną w ramach rejestru zabytków.
– Trwa analiza materiału dowodowego – przekazał naszej redakcji Piotr Jędrzejowski, rzecznik prasowy Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
