Festiwal Najedzeni Fest! „Chcemy, by ludzie rozmawiali o jedzeniu”

– Chcemy, by na naszym festiwalu można było nie tylko dobrze zjeść, ale również o jedzeniu porozmawiać. Tutaj znajdzie się taka okazja dzięki dużej ilości prowadzonych warsztatów przez kucharzy, blogerów, a także amatorów gotowania – mówi Magda Wójcik, jedna z trzech organizatorek festiwalu.

Festiwal ma być organizowany cyklicznie, cztery razy w roku w edycjach: wiosna, lato, jesień, zima. Miejsce dawnego hotelu Forum będzie podzielone na trzy strefy: pierwszą kulinarną, gdzie profesjonaliści i amatorzy gotują, drugą wypełnioną warsztatami, wykładami, spotkaniami i kinem, oraz trzecią, która będzie się zmieniać w zależności od pory roku.

Jak podkreślają organizatorki, czyli Magda Wójcik, Kasia Pilitowska i Zosia Barto, podczas festiwalu zamierzają pokazać krakowianom najciekawsze inicjatywy kulinarne, w tym restauracje i bary, warte uwagi sklepy internetowe, kucharzy prowadzących warsztaty gotowania, blogerów i smakowite wydawnictwa. – Na razie wokół festiwalu dzieje się dużo pozytywnego, więc liczymy, że wspólne jedzenie będzie szansą, aby zbliżyć do siebie fascynatów kuchni jeszcze bardziej – przyznaje Magda Wójcik.

Festiwal odbędzie się już w tę niedzielę w Forum Przestrzenie, które powoli staje się najmodniejszym miejscem w Krakowie. Organizatorki przyznają jednak, że przy wyborze lokalizacji nie kierowały się tylko jego popularnością. Ważniejsza była wielkość i sporo otwartej przestrzeni na zewnątrz. A więc zjeść tam będzie można na zielonej trawie, prawie jak na rodzinnym pikniku, w dodatku z pięknym widokiem na Wisłę i Wawel.

Twórczynie festiwalu są niezwykle dumne z części praktycznej, czyli kulinarnych warsztatów. Co z pewnością wielu ucieszy, będą one zupełnie bezpłatne i dość niebanalne. I tak dzięki kucharzom i wystawcom mamy szansę nauczyć się robić hummus, sushi, dekorować babeczki, czy nawet przygotować bakłażana po gruzińsku... Możliwości jest wiele, a jeśli ktoś nie załapie się na wymarzony warsztat, może obserwować tych, którym się to udało. Specjalna ofertę stanowią warsztaty dla dzieci, jedyne płatne na festiwalu.

Magda Wójcik nie kryje, że festiwal cieszy się ogromnym zainteresowaniem: - Jesteśmy dumni, że tylu wystawców nam zaufało oraz że wiele osób jest zainteresowanych naszym wydarzeniem, mimo że jest ono organizowane pierwszy raz. Atmosfera wokół festiwalu już jest wspaniała, a to dopiero początek! – cieszy się organizatorka.

 

Zapraszamy na stronę festiwalu na Facebooku: [LINK]


 

fot. warsztaty przygotowywania hummusu Amamamusi