„Golasom wstęp wzbroniony”. Burmistrz nocny i jego komisja spisali zestaw dobrych praktyk
Izolacja akustyczna lokalu, przypominanie o „ciszy nocnej” czy dbałość o właściwe zachowanie gości. Komisja Zrównoważonej Gospodarki Nocy z burmistrzem nocnym Jackiem Jordanem na czele przygotowała zestaw dobrych praktyk dla przedsiębiorców. Zostały wpisane do uchwały, którą na czwartkowym posiedzeniu członkowie komisji przyjęli jednogłośnie. Zestaw dobrych praktyk ma być teraz dystrybuowany do przedsiębiorców, m.in. za pośrednictwem Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej.
Dyrektor Wydziału Spraw Administracyjnych krakowskiego magistratu Tomasz Popiołek zaproponował, by nagradzać w jakiś sposób te lokale gastronomiczne, które zdecydują się na stosowanie dobrych praktyk. Przypomniał, że tak było w przypadku rocznej umowy społecznej, zawartej kilka lat temu z przedsiębiorcami, którzy sprzedają alkohol na wynos. Prowadzący takie sklepy zobowiązali się do tego, że nie będą oferować trunków od północy do godz. 5.30. Porozumienie zawarto z ponad 150 przedsiębiorcami. W zamian otrzymywali certyfikaty, które poświadczały, że w ich sklepach alkohol jest sprzedawany w sposób odpowiedzialny.
Przypomnijmy, że obecnie (od 1 lipca 2023 roku) w Krakowie obowiązuje już oficjalnie ograniczenie w godzinach nocnej sprzedaży detalicznej alkoholu. Zakaz został wprowadzony między północą a godz. 5.30, na terenie całego Krakowa, z wyłączeniem restauracji, jak również barów.