I Małopolskie Targi Żywności

Małopolskie Targi Żywności, organizowane przez Uniwersytet Rolniczy w Krakowie to okazja do zapoznania się z regionalnymi smakami i produktami. Wszyscy uczestnicy będą mogli otrzymać porady żywieniowe od ekspertów, by lepiej wcielać w życie zasady zdrowego odżywiania się. LoveKraków.pl jest partnerem medialnym wydarzenia.

– Pomysł organizacji targów zrodził się na czerwcowym posiedzeniu Konwentu Uniwersytetu Rolniczego – mówi prof. dr hab. inż. Włodzimierz Sady, rektor Uniwersytetu Rolniczego. – Przygotowaliśmy wiele atrakcji dla tych, którzy odwiedzą nasz kampus przy ulicy Balickiej w Krakowie. Główną będzie promocja niezwykłych aromatów i tradycyjnych smaków małopolskich produktów żywnościowych.

Moda na zdrową żywność

Organizatorzy zauważają, iż rośnie zainteresowanie tematyką zdrowej żywności i właściwej diety. W Krakowie nierzadko organizowane są wydarzenia mające popularyzować te zagadnienia, jednak często są to małe przedsięwzięcia, które nie trafiają do szerszej rzeszy krakowian. Małopolskie Targi Żywności odbywać się będą po raz pierwszy, a spośród innych tego typu inicjatyw wyróżnia je rozmach (kilkudziesięciu wystawców) i uczestnictwo pracowników naukowych UR.

– W czasie targów będzie możliwość nie tylko posmakowania wielu regionalnych potraw, lecz także wzięcia udziału w prelekcjach dotyczących zasad zdrowego odżywiania się. Część tę będą prowadzili wybitni specjaliści oraz studenci wydziału technologii żywności, którzy wiedzą wiele nie tylko o wpływie żywności na zdrowie człowieka, ale także z czego sporządza się współcześnie jedzenie – zapowiada dr hab. inż. Stanisław Małek, prorektor ds. nauki i współpracy międzynarodowej UR.

I Małopolskie Targi Żywności będą mieć miejsce w zabytkowym dworku Uniwersytetu Rolniczego przy ulicy Balickiej 253 w dniach 27-28 września (sobota 10:00-18:00, niedziela 9:00-17:00).

Nie tylko o żywności

Targi mają mieć charakter pikniku na otwartym powietrzu. Będzie im towarzyszyć wiele atrakcji, takich jak pokaz Zumby, koncert Zespołu Sygnalistów Myśliwskich "Hagard", konkursy i zabawy dla najmłodszych. Przewidziano również konkurs na najsympatyczniejszego wystawcę – zwycięzca otrzyma Puchar Rektora UR. Dodatkowo każdy uczestnik targów otrzyma smaczny upominek.