Kraków kraftem stoi – miejsca z rzemieślniczymi alkoholami
W ofertach krakowskich barów, multitapów i restauracji można przebierać bez końca, a prawdziwy renesans przeżywają miejsca serwujące kraftowe alkohole. Nic w tym dziwnego: domowe, rzemieślnicze wyroby kuszą lokalsów i turystów nie tylko unikalnym smakiem i aromatem.
Tajemnica tkwi w doznaniach. Kraftowe alkohole wprowadzają w mainstream nową kulturę picia i jakość, która jest bezkonkurencyjna w stosunku do trunków produkowanych na masową skalę. W ostatnim czasie krafty stały się nie tylko modne, ale też zyskały wielu prawdziwych koneserów, dla których klimatyczne miejsce jest równie ważne, co sam trunek. Nawet najlepszy alkohol pity w przydomowym ogródku nie zastąpi przecież doświadczenia wizyty w miejscu, w którym można pogłębić wiedzę na temat alkoholi, degustować do woli czy poznawać świat trunków od rzemieślniczej strony.
Przygotowaliśmy dla Was małe zestawienie kilku krakowskich perełek, w których znajdziecie nie tylko rzemieślnicze piwa czy mocniejsze alkohole, ale poczujecie też unikalną atmosferę mającą niewiele wspólnego z tak obleganymi obecnie pijalniami. To świetne propozycje dla każdego, kto chciałby spróbować kraftowego trunku w jakości premium!
Weźże Krafta, ul. Dolnych Młynów
O tym multitapie słyszał z pewnością niejeden krakowski fan piwa. Położony w kompleksie Tytano przy Dolnych Młynów, kusi nie tylko świetną lokalizacją w centrum, ale przede wszystkim największym wyborem rzemieślniczych piw w Krakowie.
W klimatycznym pubie znajdziemy 25 kranów, z których nieustannie leją się najwyższej jakości kraftowe trunki. Co więcej, lokal jest doskonale zaopatrzony również w unikalne piwa butelkowane, produkowane przez polskie i zagraniczne browary rzemieślnicze. Ci, którzy dopiero rozpoczynają swoją kraftową przygodę, mogą skorzystać z oferty menu degustacyjnego.
Profesjonalna obsługa doradzi nam w wyborze najlepszego trunku i wprowadzi w piwny świat, a wnętrze urzeknie industrialnym wystrojem i klimatem dalekim od typowych pijalni piwa z hałaśliwym telewizorem w tle. „Weźźe Krafta” to idealne miejsce na towarzyskie spotkanie, w którym odnajdzie się nie tylko koneser piwa, ale też osoba, która chce dowiedzieć się więcej o kraftowej kulturze w towarzystwie najwyższej jakości alkoholu.
NIEWÓDKA, Plac Szczepański 5
Kto powiedział, że kraft to wyłącznie piwo? Na pewno nie właściciele „Niewódki”, którzy na mapie Krakowa stworzyli prawdziwą nowość i ucztę dla fanów kraftowych nalewek i industrialnego klimatu. Lokal otworzył się zaledwie w grudniu ubiegłego roku, a już ma pokaźne grono oddanych wielbicieli, którzy odnaleźli w nim upragnioną alternatywę dla szybkich szotów zwykłych alkoholi.
Na próżno szukać tutaj wszechobecnego, tradycyjnego mocnego alkoholu „na jedną nóżkę” – to miejsce, w którym znajdziecie wyłącznie rzemieślnicze, owocowe nalewki, w kilku niezwykłych smakach, nalewane wprost z rur podwieszonych pod sufitem. Koncepcja „Niewódki” robi ogromne wrażenie i wynosi kulturę picia na najwyższy poziom.
W lokalu na placu Szczepańskim możemy spokojnie delektować się kolejnymi kieliszkami niebanalnych trunków, zakupić na wynos nalewki w butelkach, a do tego skosztować Niekąsek, czyli prostego acz nieprzeciętnego menu idealnie komponującego się z niespotykanym smakiem trunków.
„Niewódka” powinna znaleźć się na liście każdego, kto w piciu alkoholu poszukuje przyjemności i jakości. Na spragnionych kultury picia w wydaniu premium czekają nalewki m.in. o smaku wiśniowym, agrestowym, żurawinowym czy porzeczkowym. Znajdziecie tam również mocniejsze nalewki i niespotykane, mocne destylaty owocowe. Warto odwiedzić to miejsce i zobaczyć, jakim ciekawym performancem jest już samo nalewanie trunku!
Multi Qlti Tap Bar, ul. Szewska 21
Lokal znajdujący się na piętrze kamienicy w sercu miasta przyciąga od dawna przede wszystkich tych, którzy z chmielnymi trendami chcą być za pan brat. To miejsce-matka dla wcześniej wspomnianego „Weźże Krafta”, nie dziwi zatem fakt, że jakość piw i profesjonalizm obsługi stoją na takim samym, wysokim poziomie.
W Multi Qlti możecie się spodziewać 20 kranów, z których leje się polski i zagraniczny, rzemieślniczy browar (a czasami również cydr). Do tego bogata, kraftowa oferta chmielnych trunków w butelce, zarówno krajowej produkcji, jak i czeskiej, belgijskiej, niemieckiej, a nawet holenderskiej. A to wszystko w oryginalnej przestrzeni, na którą składają się aż trzy sale i bar bardzo szybko i sprawnie obsługiwany przez piwnych wirtuozów.
Miejscówka, ul. Józefińska 4
Kraftowa rewolucja opanowała również drugi brzeg Wisły. W „Miejscówce” urzeka nie tylko lokalizacja na Starym Podgórzu nieopodal kładki Bernatka, ale przede wszystkim wybitne menu oraz 12 kranów, z których płynie piwo rzemieślnicze. Co ważne, miejsce to stało się lokalem partnerskim Browaru Trzech Kumpli z Tarnowa, który jest jednym z najlepszych kraftowych browarów w kraju.
„Miejscówka” to również legendarne już kanapki, które ściągają na Podgórze niejednego lokalnego foodies. Jeżeli szukacie lokalu, w którym nie tylko napijecie się wyśmienitego piwa, ale i zaspokoicie głód równie dobrą pozycją z menu sandwichowego, to koniecznie musicie tutaj w odwiedziny.
Choć kraftowych miejsc na mapie Krakowa jest dużo więcej, te cztery zasługują na specjalne wyróżnienie. Jedno jest pewne: rzemieślnicze alkohole stały się już nie tylko trendem, ale i filozofią picia pełną rytuałów, smaków i ciekawostek zza beczkowych kulis. Warto wybrać podczas tego lata sprawdzony multitap i dać się wciągnąć w świat kraftowych doznań!