Wyhoduj i zjedz. W środę kolejne warsztaty dla miejskich ogrodników

Juz w najbliższą środę w siedzibie Zarządu Zieleni Miejskiej ruszają warsztaty jesiennej edycji Szkoły Miejskich Ogrodników. Tym razem tematem zajęć będzie uprawa microgreens.

Ta anglojęzyczna nazwa, która jak dotąd nie doczekała się polskiego odpowiednika odnosi się do znanych wszystkim i popularnych kiełków, będących pędami roślinnymi, używanymi nie tylko jako składnik wizualny, ale również zapachowy i smakowy w wielu potrawach.

Praktyka

Warsztaty poprowadzi koordynator Ogrodów Społecznych w Krakowie Apolinary Żuchowicz. Warsztaty będą miały charakter praktyczny i są całkowicie bezpłatne. Jedynym warunkiem uczestnictwa jest przyniesienie recyclingowej doniczki – mogą to być pudełka po sałatkach, tacki z pieczarek czy plastikowe butelki.

Początek warsztatów w środę, 28 listopada o godz. 17.00 w siedzibie ZZM na stadionie Wisły (wejście LE).

Zgłaszać można się przez facebookowy profil Zarządu Zieleni Miejskiej. Warto się pospieszyć, bo liczba miejsc jest ograniczona.