Nowe trendy alkoholowe w Polsce

Nie piwo i wódka, a cydr, whisky i wino to alkohole, po które coraz częściej sięgają Polacy. Preferencje alkoholowe w naszym kraju coraz mocniej pokrywają się z tymi dostrzeganymi w innych krajach europejskich. Pijemy coraz mniej, jednak coraz częściej sięgamy po trunki z górnej półki cenowej – donosi „Rzeczpospolita”.

Firma IWSR badająca rynek alkoholowy zwraca uwagę, że w ostatnim czasie w Polsce rośnie popularność cydru. Niskoprocentowy napój produkowany z jabłek ma w tym roku osiągnąć sprzedaż na poziomie 16 milionów litrów. Będzie to o 28% więcej niż w roku ubiegłym. Mimo wszystko jedynie 6% dorosłych Polaków spróbowało do tej pory tego napoju.

Kuszą ceny

Obok cydru rosnącą popularnością cieszy się też whisky. W 2016 roku jej sprzedaż ma wzrosnąć aż o 14% w porównaniu do roku ubiegłego. Przez ostatnie lata zainteresowanie tym alkoholem wzrosło aż o 500%. Wszystko dzięki rosnącej liczbie marek, a także coraz bardziej atrakcyjnym cenom. – Coraz częściej polscy konsumenci wybierają whisky lepszej jakości oraz sięgają po krótkie, limitowane edycje – mówi Krzysztof Maruszewski, prezes Stilnovisti, firmy inwestującej w beczki z whisky.

Trend korzystnych cen widoczny jest również wśród konsumentów win. Przystępne ceny oferowane przez dyskonty takie jak Lidl czy Biedronka, przyciągają miłośników tego trunku. Jak informuje Agata Andrzejczak, ekspertka IWSR obok oferty dyskontów pojawiają się też inne miejsca, w których możemy kupić wyszukane wino – Rośnie również liczba mniejszych importerów oraz sklepów specjalistycznych – dodaje Andrzejczak.

Gorsze czasy dla piwa i wódki

Mimo dużej popularności, mniej powodów do optymizmu mają producenci piwa i wódki. Polska nadal jest największym rynkiem wódki w Unii, a więcej piwa piją od nas tylko wyspiarze i Niemcy. Według przewidywań sprzedaż tych trunków spadnie w tym roku kolejno o 2,6 i 4%.

W ubiegłym roku branża alkoholowa wpłaciła do budżetu 11,1 mld złotych z tytułu akcyzy.